उत्तराखंड सरकार ने होली त्योहार को देखते हुए मिलावटखोरों पर शिकंजा कसने के लिए प्रदेशभर में व्यापक अभियान शुरू कर दिया है। मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी और स्वास्थ्य मंत्री के निर्देश पर खाद्य संरक्षा एवं औषधि नियंत्रण प्रशासनने सख्त कार्रवाई की तैयारी कर ली है।
होली से पहले उत्तराखंड में सख्त अभियान शुरू
खाद्य संरक्षा एवं औषधि नियंत्रण प्रशासन के आयुक्त डॉ. आर राजेश कुमार ने बताया कि विभाग ने मिलावटी उत्पाद बेचने वालों के खिलाफ छापेमार दस्ते और सचल वाहन टीमें तैनात कर दी हैं। प्रशासन का मुख्य उद्देश्य लोगों को गुणवत्तापूर्ण और मिलावट रहित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।
गढ़वाल और कुमाऊं में सघन जांच
विभाग के अपर आयुक्त एवं ड्रग कंट्रोलर ताजबर जग्गी ने बताया कि गढ़वाल और कुमाऊं मंडल में विशेष निगरानी रखी जा रही है। हर जिले में नोडल अधिकारी नियुक्त किए गए हैं, जो फूड इंस्पेक्टरों के माध्यम से प्रतिष्ठानों में छापेमारी कर नमूने इकट्ठा कर रहे हैं।
सर्विलांस और विजिलेंस सेल से सख्त मॉनिटरिंग
देहरादून, हरिद्वार और ऊधमसिंह नगर में मावा, पनीर, खोया जैसे दुग्ध उत्पादों की विशेष जांच की जा रही है। ताजबर जग्गी के अनुसार, प्रदेश की सीमा से लगे उत्तर प्रदेश के शहरोंके ड्रग कंट्रोलर और फूड इंस्पेक्टरों से समन्वय बनाकर संयुक्त कार्रवाई की जा रही है ताकि बाहरी राज्यों से आने वाले मिलावटी उत्पादों पर रोक लगाई जा सके। विभाग ने विजिलेंस सेल का गठन किया है, जहां मिलावटखोरी की शिकायत मिलने पर तुरंत कार्रवाई की जा रही है। इसके अलावा, सर्विलांस के जरिए भी पूरे अभियान की निगरानी की जा रही है।